南苏丹客机坠毁，中国乘客讲述惊魂一刻

文：于卓民 企業採用地理多角化策略時，一類是將產品在多個國家銷售，既可增加收入，又可降低各國經濟波動對營收的衝擊

到之後世衛命名為「嚴重急性呼吸道症」，簡稱SARS，但香港特區政府一開始時的新聞公佈避開這個簡稱，明顯是覺得與「香港特區」HKSAR很相像，於是在英文的聲明強行自己縮寫做SRS。至於中國官方名字，我不知道他們會繼續用「新冠」（這個是根據WHO的2019-nCoV演變出來的），還是會根據「COVID-19」命名，而根據「COVID-19」的話，亦不知道會「意譯」（例如「冠病19」？」，還是音譯（「科韋德-19」？），抑或直接用「COVID-19」不用中文字算數。

世界衛生組織（WHO）星期二（11日）宣佈，把去年12月開始出現的「武漢肺炎病毒」，正式命名為「COVID-19」，為「冠狀病毒疾病-2019」的縮寫。又或者是愛滋病，AIDS，Acquired Immune Deficiency Syndrome的簡稱，可譯「後天免疫缺乏症候群」，這種疾病的簡稱原本是GRID，Gay-related Immune Deficiency的簡稱，即「男同志相關免疫缺乏症」，因為一開始時，的確接近全部個案都在男同性戀者發生，到之後發現與性取向無關，專家都覺得GRID有點誤導，因此才改稱為AIDS。至少華文圈子，相信大家仍對「武漢肺炎」印象會較「冠狀病毒疾病-2019」更深刻。數天前，中國政府宣佈把這種疾病暫時訂出官方名字「新型冠狀病毒肺炎」，簡稱「新冠肺炎」。初時這被稱為「非典型肺炎」，大陸和香港簡稱「非典」，因為這好像跟肺炎相似，但又跟已知的肺炎種類不同。

當日WHO公佈這規則時有一篇報導，訪問了一些醫療及病毒學專家，他們指出如果根據這套原則，新疾病的名字一定會非常悶蛋，基本上只有「排數字」來命名，例如「XX病毒1號」、「XX病毒2號」等等，才能完全防止污名化及令某些人冒犯的問題，但對一般人來說，印象不會深刻，難以把各種疾病分清，對防止疾病也可能構成問題又或者是愛滋病，AIDS，Acquired Immune Deficiency Syndrome的簡稱，可譯「後天免疫缺乏症候群」，這種疾病的簡稱原本是GRID，Gay-related Immune Deficiency的簡稱，即「男同志相關免疫缺乏症」，因為一開始時，的確接近全部個案都在男同性戀者發生，到之後發現與性取向無關，專家都覺得GRID有點誤導，因此才改稱為AIDS。詩後都有注：「南北諸社熟番于雍正十二年始立社師，擇漢人之通文理者，給以館穀，教諸番童。

」又說：「向例鳳山八社番婦，每口徵米一石，雍正四年蠲豁。我捧著炙手的番薯，在公園的石籬上坐了下來。」詩後也有注：「內山生番不知稼穡，惟於山間石墟刳土種芋。這是番薯傳入中國的最早的文獻記載。

」詩後有作者的自注：「因煮過久，所謂鍋底者，其甜如蜜，其爛如泥。於是，湊過去也買了一只。

祇是作者不知為何許人，詩也沒有載明寫作時間。」對於種植地瓜與食用方法，敘之甚詳。明代中葉才開闢並築建土城。」孫元衡的〈種芋〉詩，或寫於此時前後不久。

又據林豪《澎湖廳志》：「澎地斥鹵不宜稻，僅種雜糧，而地瓜、花生為盛。番薯經徐光啟積極推廣，自此之後，南自海南，北至遼東，沿海各省，西抵內地，普遍種植番薯。所謂「白薯傳來自遠方」，則是白薯傳自遠方，非中國產。據李焜《蒙自縣志》記載，番薯是由倘田人王瓊攜回種植的，並且說「不論地之肥磽，無往不利，合縣遍植。

」由是可知當時番薯已是澎湖的主食。因為番薯抗旱耐瘠，平原、丘陵、山區或沙地皆宜種植，而且單位面積收成很高，是救荒的最佳食品。

所以陳經綸上稟朝廷，希望推廣栽培。公園外一角的道旁，很自然匯集成早晚兩市。

剝開紫色的皮，露出軟滑紅心，一股焦香的氣味撲鼻，但那香味也是非常熟悉的。不過，《番社采風圖考》收有〈社師〉、〈完餉〉等詩。或在清雍正乾隆之際，《番社采風圖考》載孫元衡〈種芋〉詩云：「自有蠻兒能漢語，誰言冠冕不相宜，叱牛帶雨晚來急，解得沙田種芋時。」 所以，番薯傳來台灣的途徑有兩條，一是萬曆以後，傳自漳泉，一是金姓者由汶萊攜回的金薯。另外一途是由呂宋，現在的菲律賓傳入福建。據楊英《先王實錄校注》載永曆十五年二月，鄭成功收回澎湖，預計數日可到台灣。

山地番社種番薯，則較平地晚。事實上，番薯傳入後一直扮演防荒救飢的角色。

俗稱：「一年紅薯半年糧」，不僅荒年，平時也可以番薯作主食。」由於澎湖風沙過大，這種情形到現在仍未改變。

」襯著一片秋收後藍色的天空，金黃的田地。池外有條繞園的水泥道，供人晨跑或散步。

《北京風俗雜詠續編》中，有首〈煮白薯〉詩，詩云：「白薯傳來自遠方，無異凶旱遍中原。番薯又名地瓜、山芋，又因外皮色澤不同，稱白薯或紅薯、紅苕等名。陳淑筠《噶瑪蘭廳志》卷六「物產」條下則說，番薯「明萬曆中，閩人得之外國……或云有金姓者，自汶萊國攜回，此另一種，皮白而帶黑點，乃地瓜中之最甜者……又名金薯。清‧黃逢昶〈台灣竹枝詞〉有詩云：「昨夜聞聲賣地瓜，隔牆疑是故侯家。

賣的都是些吃食，熱包子、山東大饅頭、蔥油餅、香酥雞、臭豆腐、鍋貼、蚵仔麵線、甘蔗雞、各色滷菜等等。澎湖地瓜源於漳泉二州，然後經此過渡到本島。

」所以烤番薯與青菜消夜的地瓜粥，由來已久。番薯入台，也有兩途：一或於萬曆以後，先民由唐山過台灣，渡海而來。

」陳振龍習得番薯傳種的法則，帶歸故鄉就地種植成功。鄭成功來台時，番薯已是澎湖的重要作物。

清晨或午後附近的人聚在這裡溜鳥走狗，下棋閱報，或散坐林間池傍閒話家常，真的是世上多少無謂事，都付談笑中了。在這些小吃攤子中，有檔賣烤番薯的車子，我歡喜的倒不是他的烤番薯，而是小貨車前玻璃窗，掛的那幅彩色的大招貼，上印著：「戲說童年的神話，傳統美食再現──烤番薯。園中有一池塘，塘中游魚往來，塘上架一拱形小橋，環池植柳，月夜臨池，柳影依依，似是江南。」倘田距蒙自縣城七十里。

據《明萬曆實錄》記載，長邑生員陳經綸上稟，說他父親陳振龍「歷年貿易呂宋，目睹彼地土產，朱薯被野，生熟可茹……功同五穀。另一傳來途徑，則自汶萊。

還有一說是來自日本，如果能獲得材料證明，就今日而言，真是皆大歡喜了。地瓜最多，大者十餘斤，家家和米煮粥以佐饔餐，內地人不合水土，食地瓜最宜。

火燃即掩其竅，數日取出芋，半焦熟，以為常食，行則挈以為糧。因知美味唯鍋底，飽啖殘餘未算冤。